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麻婆のタレ♪でうまいブリ照り
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麻婆のタレ♪でうまいブリ照り-レシピのメイン写真

麻婆のタレ♪でうまいブリ照り

真さん
真さん @macotow

ぴっちいさんの「麻婆のタレ♪」でつくります。これがうまいんだ～ たまにはいつもと違うブリ照り♪
このレシピの生い立ち
ぴっちいさんの「麻婆のタレ♪」は万能です。麻婆のタレというくらいですのでもちろん麻婆豆腐、麻婆なす、野菜炒め、おいしくできます。

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ぴっちいさんの「麻婆のタレ♪」でつくります。これがうまいんだ～ たまにはいつもと違うブリ照り♪
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ぴっちいさんの「麻婆のタレ♪」は万能です。麻婆のタレというくらいですのでもちろん麻婆豆腐、麻婆なす、野菜炒め、おいしくできます。

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材料

  1. ブリの切り身 人数分
  2. 「麻婆のタレ♪」 ブリの数×大１．５
  3. 油 適量
  4. 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンを油を引き温めます。温めてる間にブリに小麦粉を薄くつけます。余分な粉ははたいて落とします。

  2. 2

    盛り付ける面から焼きます。きれいな焦げ目がついたら裏返してふたをして中火にして中まで火を通します。

  3. 3

    「麻婆のタレ♪」をまわしかけ煮からめてできあがり～

コツ・ポイント

とくにないです！ブリを焼き過ぎないくらいでしょうか。
タレが美味いからタレまかせ。

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真さん
真さん @macotow
2007/11/07 09:56に公開
難しいのは嫌だ！手間がかかるのは嫌だ！料理は日常。ブログお引っ越し→　https://nikuco.blog.fc2.com/
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