＊シンプル☆基本のおから煮＊（卯の花）
シズティーヌキッチン @cook_40084080
基本のシンプルなおから煮です。ちくわや、さつま揚げ等を入れても美味しいです。
シンプルだけど好評の一皿です♬
このレシピの生い立ち
生い立ち忘れるくらいずっとこれです((*´∀｀*))
＊シンプル☆基本のおから煮＊（卯の花）
基本のシンプルなおから煮です。ちくわや、さつま揚げ等を入れても美味しいです。
シンプルだけど好評の一皿です♬
このレシピの生い立ち
生い立ち忘れるくらいずっとこれです((*´∀｀*))
アプリでひらく作り方
- 1
干し椎茸を戻しておく。
戻し汁は後で使います。 - 2
おからを5分程度から炒りする。ほんのり香ばしい香りがしてきたら火を止め、置いておく。
-
- 3
人参、こんにゃく、干し椎茸を千切りにする。
-
- 4
ごま油で❸の材料を炒める。
- 5
人参がしんなりしたら、○の調味料を入れ軽く煮込む。
- 6
から炒りしたおからを入れ、しっかり混ぜながら2〜3分煮る。
- 7
火を止め、刻みネギをいれて混ぜ合わせたら完成！
-
- 8
20150524、『おから煮』の人気検索で1位！嬉しい！ありがとうございます(｡>∀<｡)♡
- 9
レシピ本掲載！嬉しい♡ありがとうございます(*´∀｀*)
-
コツ・ポイント
ごま油で炒めるのがポイント☆
先におから炒って、だし汁で煮た具材とと合わせるのがおいしさの秘密♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17828903
