超カンタン！サツマイモ味噌汁
sakiccho @cook_40029186
超カンタンなお味噌汁☆☆ サツマイモだけで、どうしてこんなにおいしいの？？と思いますよ（タブン☆）
このレシピの生い立ち
父の実家のサツマイモでよく母が作ってくれたサツマイモだけ！のお味噌汁です＾＾
超カンタン！サツマイモ味噌汁
超カンタンなお味噌汁☆☆ サツマイモだけで、どうしてこんなにおいしいの？？と思いますよ（タブン☆）
このレシピの生い立ち
父の実家のサツマイモでよく母が作ってくれたサツマイモだけ！のお味噌汁です＾＾
作り方
- 1
サツマイモは輪切りにして、約３分程度チンしておきます
- 2
お鍋にお椀２杯分のお水と煮干を頭をとって火にかける
- 3
沸騰したら、煮干は取り出し、チンしたサツマイモを入れて弱火で煮ます
- 4
味見をしながらお味噌を入れて、少し煮込めばＯＫです＾＾
- 5
小ねぎを入れればおいしいかな？？
コツ・ポイント
単純な料理ですが、サツマイモをチンすることで料理時間も短縮できます＾＾
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