チョコ抹茶スコーン

クック5FNKGJ☆
クック5FNKGJ☆ @cook_40064252

さくさくしっとりの
絶妙なバランスのスコーンが出来上がりました!抹茶の風味がほんのりと香り、上品な感じになります!
このレシピの生い立ち
ホワイトデーでつかったホットケーキミックスがあまっていたから。

チョコ抹茶スコーン

さくさくしっとりの
絶妙なバランスのスコーンが出来上がりました!抹茶の風味がほんのりと香り、上品な感じになります!
このレシピの生い立ち
ホワイトデーでつかったホットケーキミックスがあまっていたから。

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. バター 40g
  3. 牛乳 50g
  4. 抹茶粉 15g
  5. チョコレート[大まかに刻む] 適量

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻しておく。

  2. 2

    ビターがクリーム状に練ったら、ホットケーキミックスをいれる。

  3. 3

    よくバターとホットケーキミックスを混ぜ合わせ、ぽろぽろになるようにする。牛乳を混ぜ合わせる

  4. 4

    抹茶粉末を混ぜる。

  5. 5

    よく混ぜたら、大まかに刻んだチョコレートをまぜる。

  6. 6

    よくこねる。
    まとまるまで。

  7. 7

    オーブンを180度に予熱しておき、丸めた生地を軽く平たくのばし、お好みの形に整える。

  8. 8

    オーブンで16分〜17分焼く。

  9. 9

    程よく焼き目がついていたらできあがり!

コツ・ポイント

焼き目がつくまで焼く!

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