生ハムとモツァレラチーズのグリーンサラダ
サニーレタスに生ハムとモツァレラチーズ、コーンをミックス、オリーブオイルと塩コショウ、ハチミツをかけたサラダです。
このレシピの生い立ち
市場で買ったグリーンサラダにモツァレラチーズを合わせたところ、更に生ハムとコーンで彩りが一気に明るくなりました。
和にも洋にも合うサラダです。
「トマトとモツァレラチーズのカプレーゼ」に次ぐようなグリーンサラダをレシピ化してみました。
生ハムとモツァレラチーズのグリーンサラダ
サニーレタスに生ハムとモツァレラチーズ、コーンをミックス、オリーブオイルと塩コショウ、ハチミツをかけたサラダです。
このレシピの生い立ち
市場で買ったグリーンサラダにモツァレラチーズを合わせたところ、更に生ハムとコーンで彩りが一気に明るくなりました。
和にも洋にも合うサラダです。
「トマトとモツァレラチーズのカプレーゼ」に次ぐようなグリーンサラダをレシピ化してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
サニーレタスをよく洗って、器の底全体にしきます。
生ハムは小さめに切ります。 - 2
モツァレラチーズを小さめに切ります。
生ハムとモツァレラチーズ、コーンを配色よく盛り付けます。 - 3
オリーブオイルを回しかけ、塩コショウをふります。
お好みでハチミツをかけ、乾燥バジルをふって完成です。 - 4
クックパッドからのお知らせ
「1才未満の乳児にはちみつを与えないでください。」
2017年4月13日
- 5
☆こまっと☆さん
コーン、パプリカ、帆立も入れてアレンジしてくださいました。素敵なれぽをありがとうございます。 -
- 6
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏさん
明るく華やかに盛り付けてくださり、嬉しいです。彩りが心まで晴れやかに、とのコメ同感。いつも感謝です♡ -
コツ・ポイント
レタスの硬い部分などは取り除きます。
土がついている部分はよく洗います。
生ハム、モツァレラチーズは等分に切ります。
調味料は適度に調整して、お好みに合わせてください。
山高に盛り付けると、よりきれいに、おいしそうに見えます。
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