みょうが味噌

rinatu @cook_40035032
ミョウガの消費に~ 簡単で美味しいみょうが味噌をどうぞ^^ 覚えやすい分量にしてみました。
このレシピの生い立ち
ミョウガの消費のため、myレシピのピーマン味噌(レシピID :17654420)をアレンジしました。
みょうが味噌
ミョウガの消費に~ 簡単で美味しいみょうが味噌をどうぞ^^ 覚えやすい分量にしてみました。
このレシピの生い立ち
ミョウガの消費のため、myレシピのピーマン味噌(レシピID :17654420)をアレンジしました。
作り方
- 1
ミョウガは半分に切ってよく洗い 粗みじん切りにしておく。
- 2
鍋に調味料を入れ 弱火でふつふつするまで 木べらで煉る。
- 3
ミョウガを入れてよく混ぜ 再度ふつふつしたら 出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
好みや味噌の味で砂糖の増減を。出来上がりは少しゆるめかもしれませんが 冷えると硬くなり扱いやすくなります。そのまま白いご飯に。野菜スティックに。なすなどにつけて田楽に~♪
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