ささみと海草麺の棒棒鶏風

Name: ささみと海草麺の棒棒鶏風
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; 鶏肉ささみ ５本; プチプチ海草麺 1袋; しゃぶしゃぶ用ごまたれ 大さじ４; 好みの味噌 小さじ１; マヨネーズ 大さじ１

プチプチ海草麺のシャリシャリ感とささ身淡白な味をまったりした衣で和えたらこれがいける～
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用のごまだれが残ったのと、マイブームの海草麺を使って何か、と思いささ身と合わせ棒棒鶏風にしてみました。

材料

4人分

しゃぶしゃぶ用のゴマだれはしっかり味がついてるので、味噌は味を見ながら入れたほうがいいかも
しっかりからむ様にマヨネーズも加減してください

2008/08/19 02:18に公開

動く陽明門といわれる高山祭りの行われる飛騨高山に住んでいます。いつもクックパッドを見ていつかは自分もデビューしたいと思っていました。料理、デザート作り大好きなので投稿できたらな～と思っています。

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