パスタは茹でておきます。

このとき、茹で上がったパスタは湯に入れたままでなく、ザルにあげておいてください。

玉ねぎはくし切り、じゃがいも・鶏肉は1口大に切ります。

フライパンに油をひき、玉ねぎ・じゃがいも・鶏肉を焦げないように炒めます。

火が通ったら水を300ml加え、フライパンに蓋をします。

そのまま中火で8分ほど煮込みます。

シチューのルーを2ブロック溶かします。

ルーが溶けきったら、茹でたパスタを加えて和えます。

和えている際中に、牛乳を少し加えるとコクが出ます。

適量のあらびきコショウをかけて混ぜ、盛りつければ完成です。