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サラサラサラッ♫夏にどうぞ!!鮭茶漬け
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サラサラサラッ♫夏にどうぞ!!鮭茶漬け-レシピのメイン写真

サラサラサラッ♫夏にどうぞ!!鮭茶漬け

トキシラズ
トキシラズ @cook_40071166

夏の体温調節に・・・
夏バテの時に・・・・

どんな時にでも作れる手作り茶漬けです。
このレシピの生い立ち
何かの本で見て、ふと。
北海道の祖父母から来た冷凍物で頂きました。

夏の体温調節に・・・
夏バテの時に・・・・

どんな時にでも作れる手作り茶漬けです。
このレシピの生い立ち
何かの本で見て、ふと。
北海道の祖父母から来た冷凍物で頂きました。

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サラサラサラッ♫夏にどうぞ!!鮭茶漬け

トキシラズ
トキシラズ @cook_40071166

夏の体温調節に・・・
夏バテの時に・・・・

どんな時にでも作れる手作り茶漬けです。
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何かの本で見て、ふと。
北海道の祖父母から来た冷凍物で頂きました。

夏の体温調節に・・・
夏バテの時に・・・・

どんな時にでも作れる手作り茶漬けです。
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北海道の祖父母から来た冷凍物で頂きました。

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材料

3人分
  1. 鮭 3匹
  2. ミツバ(なくてもいい) 適宜
  3. 濃いかつおだし 好きなだけ
  4. ご飯 人数分量
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作り方

  1. 1

    ご飯を冷水で軽く洗う。
    濃いかつおだしを作る。

  2. 2

    鮭を生っぽい位で火からおろす。皮を取ってカリッと焼きなおす。
    身は、ほぐす。

  3. 3

    洗ったご飯にきざんだミツバ、ほぐした鮭の身をのっける。
    熱~い濃いかつおだしをかける。

  4. 4

    その上にカリッと焼き直してきざんだ皮をのっけて、熱い内に頂く。

コツ・ポイント

一気に食べれてすぐ作れて、暑~い夏に重宝してます♥
皮が嫌な方はモチを軽くゆでてカリッと焼いたのをきざんだモノでどうぞ!

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トキシラズ
トキシラズ @cook_40071166
2008/08/09 10:22に公開
ダイエットしなきゃです…(^ω^)…。
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