りんごは、皮をとってカットします。
鍋に、はちみつ、水１００ｍｌ、りんごを入れて火にかけます。

ゼラチンは、分量の水を入れてふやかしておきます。

１のりんごが柔らかくなり、全体の水気が少なくなるまで煮ます。
（約５分くらい）

りんごが柔らかくなったら、泡立てでつぶします。
残りの水１００ｍｌ加えて、レモン汁を加えます。

冷めないうちに、ゼラチン液を加えます。よく混ぜて、紙コップに入れます。
冷蔵庫で冷やし固めてできあがり。

風邪を引いた時、のどが痛いときにもオススメです（＾－＾）
すりおろしりんごみたいな食感です。