お家で簡単♥しそひじき
＊＊ココア＊＊ @cook_40088201
ご飯にのせて食べると美味しい♡
ご飯がモリモリ進みます♫♬
ひじきと昆布で栄養もたっぷりです♡
このレシピの生い立ち
スーパーで売っている美味しいひじきのふりかけを、お家で簡単に作りたいと思って＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ひじきの場合は水で戻しておく。
ひじきと昆布をよく洗い、水気を切る。
昆布は、ひじきの長さに合わせて切る。 -
- 2
フライパンを熱し、ごま油を引く。
➀を、水気を飛ばすように炒める。 - 3
水気がなくなってきたら、酒を回し入れさらに炒める。
- 4
➂に○の調味料を加え、水気をとばすように炒め煮する。
- 5
✿仕上げ✿
水気がなくなったら、●を加えさっと炒めて出来上がりです＾＾ -
- 6
今回はすき昆布を使用しました
1ﾊﾟｯｸ100円前後でした -
- 7
乾燥芽ひじき２５ｇ入りを、半分位使用しました。
-
- 8
鬼塚ちーちゃんさんが、切り干し大根を入れて作ってくれました♪
素敵なアレンジありがとう♡ -
- 9
4/16話題入りしました♪作ってくださった皆様、ありがとうございます♡
- 10
＊２/１６.TOPの画像変更しました。
コツ・ポイント
ゴマ油で炒めるとコクがUPします♪
ひじき＆昆布はお好きなものでOKです。
細めで柔らかい方が食感がいいです～
よく冷やしてから頂くと、味が馴染んで美味しいです♫♬
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twinsママ -
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