CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カジキマグロとシメジの冷製
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カジキマグロとシメジの冷製-レシピのメイン写真

カジキマグロとシメジの冷製

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

これはあえて冷たい1品に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
カジキマグロは温かい料理イメージを
脱宣言の1品で～すっ♡
ちょっと気取った1品かな?！

これはあえて冷たい1品に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
カジキマグロは温かい料理イメージを
脱宣言の1品で～すっ♡
ちょっと気取った1品かな?！

もっと読む

カジキマグロとシメジの冷製

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

これはあえて冷たい1品に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
カジキマグロは温かい料理イメージを
脱宣言の1品で～すっ♡
ちょっと気取った1品かな?！

これはあえて冷たい1品に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
カジキマグロは温かい料理イメージを
脱宣言の1品で～すっ♡
ちょっと気取った1品かな?！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2～3人分
  1. カジキマグロ 160ｇ
  2. ※塩、こしょう 少々
  3. ※片栗粉 少々
  4. 油(焼き用) 大さじ1～2
  5. しめじ 70ｇ
  6. ☆ごま油(炒め用)＋ポン酢 各大さじ1
  7. 小ネギ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カジキマグロを1口大に切る。塩、こしょうを振る。

    • カジキマグロとシメジの冷製作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を振って、油で焼き揚げをする。
    (a)

    • カジキマグロとシメジの冷製作り方2写真
  3. 3

    残りの油でしめじを炒める。(b)

    • カジキマグロとシメジの冷製作り方3写真
  4. 4

    (a)と(b)を器に入れて冷蔵庫で冷やす。
    ☆の合わせ調味料も冷やす。
    頂く時に☆のタレをかける。

コツ・ポイント

焼き揚げしたカジキもべたつかず冷えます。
頂く直前に☆りのタレをかける。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/08/04 11:34に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2405件感謝です。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. バター醤油おにぎり
  2. ホイコーロー風♪簡単
  3. たけのこの和風クリームパスタ
  4. おからバナナクッキー
  5. 簡単　肉巻きおろしポン酢
  1. 簡単♡絶対カリカリになる唐揚げの衣♡
  2. 速攻完成！もやしとワカメの中華風スープ
  3. カンタン！エビとブロッコリーのアヒージョ
  4. ✿鶏肉のカシューナッツ炒め✿
  5. 蛸&胡瓜&トマトの カリジャコ和え
  6. Sloppy Joe Sauce
  7. Shrimp and Avocado salad
  8. Mint Chocolate Chip Brownie Ice Cream Bars
  9. Peach and Blueberry Coffee Cake
  10. Mike's Homemade Chicken & Beef Broth
  1. ダイエットトマトスープ
  2. ゴーヤとトマトの塩コンブ炒め
  3. ズッキーニのツナチーズ蒸し
  4. 冷やしサラダうどん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17829987
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close