二色の韓国おにぎり(´∇｀)

Name: 二色の韓国おにぎり(*´∇｀*)
Yield: 16個(4人分)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 炊きたての御飯 2合分; ☆すりごま 10g; ☆ごま油 12g(大1); ☆塩 3～4g(小1/2～); 〇卵 2個; 〇塩 少々; 〇顆粒だし(かつお) 少々; 〇醤油 少々; 韓国のり(味付けのり) 8枚

じゅびにゃん @azusa86

ごま油香る韓国おにぎり♪いつものおにぎりと一味違います。
このレシピの生い立ち
韓国のり巻き(キムパ)を作る時の御飯をおにぎりににしてみました。

二色の韓国おにぎり(´∇｀)

じゅびにゃん @azusa86

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材料

16個(4人分)

炊きたての御飯 2合分
☆すりごま 10g
☆ごま油 12g(大1)
☆塩 3～4g(小1/2～)
薄焼き卵(8枚分)
〇卵 2個
〇塩少々
〇顆粒だし(かつお) 少々
〇醤油少々
韓国のり(味付けのり) 8枚

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作り方

1
〇の材料を混ぜ熱したフライパンにごま油を入れて薄焼き卵を焼く。(おにぎりに巻けるサイズ)
2
炊きたてのごはんに☆を加えて混ぜる。味を見ながらお好みの塩加減にして下さい。
3
16等分にして俵おにぎりにする。のりと薄焼き卵を巻きお重等に交互に詰める。

コツ・ポイント

お弁当にする場合、塩味はしっかりつける方が美味しいです。薄味好きの方は塩の分量を少し減らして下さい。

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じゅびにゃん @azusa86

2015/03/19 06:17に公開

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