無駄なくおいしい♪茹で鶏のスープ
minasato @cook_40095373
ID:17832600で茹で鶏を作った際の茹で汁を有効活用☆捨てるなんてとんでもない！おいしく１品足しちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
のこった茹で汁に出汁がすごく出ていたので活用しています♪鶏ハムの茹で汁でも美味しくできますよー
無駄なくおいしい♪茹で鶏のスープ
ID:17832600で茹で鶏を作った際の茹で汁を有効活用☆捨てるなんてとんでもない！おいしく１品足しちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
のこった茹で汁に出汁がすごく出ていたので活用しています♪鶏ハムの茹で汁でも美味しくできますよー
作り方
- 1
茹で汁にお酒を入れて沸かします。香味野菜は取り除いてください。
- 2
沸かしている間に野菜を切ります。
- 3
鍋が沸いたら野菜を投入し、火を通します。
- 4
火が通ったら塩、醤油、コショウで味を整えて出来上がり♪
コツ・ポイント
計量なしです(;´д｀)好みに合わせて味は調節してください☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17830041
