やわらかチキンナゲット♪

aoihane @cook_40035052
ふんわり柔らか~。
味付けは市販のソースにオマカセ♪
そのまま食べても優しい味だし、もちろんケチャップつけて食べても♪
このレシピの生い立ち
胸肉をどうしようかと考えたとき、以前雑誌に載ってたレシピを思い出して。
挽肉600gとあった(と思う)のを胸肉三枚700gに変えちゃったけど問題ナッシング!
やわらかチキンナゲット♪
ふんわり柔らか~。
味付けは市販のソースにオマカセ♪
そのまま食べても優しい味だし、もちろんケチャップつけて食べても♪
このレシピの生い立ち
胸肉をどうしようかと考えたとき、以前雑誌に載ってたレシピを思い出して。
挽肉600gとあった(と思う)のを胸肉三枚700gに変えちゃったけど問題ナッシング!
作り方
- 1
胸肉をFPにかける。
- 2
カルボナーラソースを胸肉と混ぜ、更に小麦粉をまぜ粘りがでるまでよく混ぜる。
- 3
2をスプーンですくい、パン粉をつけて揚げる。
コツ・ポイント
胸肉は普通の鶏挽肉でもOKです。
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