鶏の塩ネギ新玉炒め
ゆりりんぬクッキー♪ @cook_40095451
少ない材料で家にあるものでできます！
簡単！短時間でできるおかずです(^-^)v
このレシピの生い立ち
いつもの味付けは焼肉のタレ…。しかし、さっぱり美味しく食べたい！と思い作りました。☺
鶏の塩ネギ新玉炒め
少ない材料で家にあるものでできます！
簡単！短時間でできるおかずです(^-^)v
このレシピの生い立ち
いつもの味付けは焼肉のタレ…。しかし、さっぱり美味しく食べたい！と思い作りました。☺
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り、塩麹に馴染ませ、最低1時間おく。
- 2
新玉ねぎ、ネギを切っておく。
- 3
1を油をひいたフライパンに入れ、炒める。
- 4
肉に赤みが少なくなってきたら新玉ねぎを入れ、炒める。
- 5
最後にネギを入れ、塩胡椒で味をととのえる。
コツ・ポイント
鶏もも肉を使用したほうがジューシーに頂けます。
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