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そうめんアレンジ☆ラーメン風ソーメン
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そうめんアレンジ☆ラーメン風ソーメン-レシピのメイン写真

そうめんアレンジ☆ラーメン風ソーメン

リカちゃん
リカちゃん @cook_40095514

いつもの素麺をアレンジして、ラーメン風に♪ ランチにも、夜食にもピッタリなの♡
このレシピの生い立ち
お家にたくさんそうめんがあったから、ママとアレンジを考えたの！ パパにもとっても好評だったわ♡

いつもの素麺をアレンジして、ラーメン風に♪ ランチにも、夜食にもピッタリなの♡
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お家にたくさんそうめんがあったから、ママとアレンジを考えたの！ パパにもとっても好評だったわ♡

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そうめんアレンジ☆ラーメン風ソーメン

リカちゃん
リカちゃん @cook_40095514

いつもの素麺をアレンジして、ラーメン風に♪ ランチにも、夜食にもピッタリなの♡
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お家にたくさんそうめんがあったから、ママとアレンジを考えたの！ パパにもとっても好評だったわ♡

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材料

２人分
  1. 乾燥そうめん 200g
  2. スープ
  3. 水 500ml
  4. 醤油 大さじ3
  5. おろしにんにく 小さじ1
  6. おろししょうが 小さじ1
  7. 鶏がらスープの素 小さじ1
  8. 塩 小さじ1/4
  9. ごま油 小さじ1
  10. ねぎの青い部分 3～4本
  11. トッピング
  12. メンマ、チャーシュー、卵、ねぎなど お好みで♡
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作り方

  1. 1

    スープの材料をすべて鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちさせます♪

    • そうめんアレンジ☆ラーメン風ソーメン作り方1写真
  2. 2

    そうめんをゆでて器に盛ったら具材をのるわ♪ 最後にスープを注いでできあがり♡

コツ・ポイント

そうめんは水分を吸いやすいから、スープを最後に注いだ方が美味しく食べられるわ♡
スープは冷やしても美味しいのよ♪

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リカちゃん
リカちゃん @cook_40095514
2016/08/05 05:00に公開
ボンジュール♪リカのお気に入りレシピをためしてみてね♡TwitterとInstagramもよろしくね♡☆Twitter☆https://twitter.com/bonjour_licca☆Instagram☆https://instagram.com/bonjour_licca/© ＴＯＭＹ
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