作り方
- 1
人参を千切り、小松菜を3~4㎝に切る。
鍋に湯を沸かして、豆もやし、人参、小松菜を
さっと硬くゆでザルに上げ置きます。 - 2
1が少し冷めたら、ボールに入れ
塩胡椒→ニンニクチューブ→めんつゆ→金ごまいりごま大さじ2
最後に胡麻油を入れ混ぜます。 - 3
出来たら冷蔵庫に冷やして
器に盛り☆残りの金ごまいりごま大さじ2を散りばめ
出来上がりです。
コツ・ポイント
有るもので簡単にナムルが出来ます。
豆もやし、小松菜、人参、金ごま、胡麻油
体に良いものばかりで絶品!
簡単にスピーディーに出来ちゃいます。
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