卵/牛乳/砂糖をよく混ぜる。
お好みでバニラエッセンスを加える。

食パンを食べやすい大きさに切り、1.に片面5分ずつ(計10分)漬ける。

フライパンにバターをしき、
弱火でじっくり焼き目がつくまで焼く。