備忘録ですこのレシピの生い立ち業務スーパーのカレールーを使うときの量の目安。
材料を切る。たまねぎはくし切り、スライス、みじん切りに。
材料を炒める。
水を入れる。沸騰したら弱火で20分煮込む。
煮込んだらあくを取って火を消して、ルーとカレーの素、コンソメを入れる。
もう一度5~10分くらい煮込んだら完成。
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