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トマトとアボガドの白和え
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トマトとアボガドの白和え-レシピのメイン写真

トマトとアボガドの白和え

d•_•bKmum
d•_•bKmum @cook_40078987

プチトマトとアボガドの和風サラダです
このレシピの生い立ち
火を使わないので、夏の暑い日ににぴったりです。

プチトマトとアボガドの和風サラダです
このレシピの生い立ち
火を使わないので、夏の暑い日ににぴったりです。

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トマトとアボガドの白和え

d•_•bKmum
d•_•bKmum @cook_40078987

プチトマトとアボガドの和風サラダです
このレシピの生い立ち
火を使わないので、夏の暑い日ににぴったりです。

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火を使わないので、夏の暑い日ににぴったりです。

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材料

  • 木綿豆腐 半丁
  • アボガド 1個
  • プチトマト 5、6個
  • レモン汁 大さじ1
  • わさび(チューブ) 少々
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    軽く重石をして、水を出す。(10分程度)

    • トマトとアボガドの白和え作り方1写真
  2. 2

    アボガドは1cm角に切って、レモン汁をかけておく。

    • トマトとアボガドの白和え作り方2写真
  3. 3

    1をほぐし、2と半分に切ったトマトを加え、ワサビ醤油で和える。

    • トマトとアボガドの白和え作り方3写真

コツ・ポイント

ワサビの量はお好みで。
息子用にはマヨネーズ醤油にしました。

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d•_•bKmum
d•_•bKmum @cook_40078987
2016/08/01 00:40に公開
ワーキングマザーだって、お料理を楽しみたい!家族の健康だって、気になる。安心美味かつ簡単時短レシピを求めて、試行錯誤を繰り返しています。
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このレシピのキーワード

白和え アボカド ミニトマト もめん豆腐 わさび

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