ヘルシー☆はったい粉豆乳

Name: ヘルシー☆はったい粉豆乳
Cuisine: 日本語
Ingredients: はったい粉(別名：麦こがし) 大1(お好み); 調整豆乳 180cc(お好み); 塩 ひとつまみ; きび砂糖(とけやすいので) 小1～1.5; 氷 3～4個; (お好みでシナモン) 4~5振り

チョモチョモ @cook_40048973

はったい粉とは、きなこが大豆を粉にしたものに対し、大麦を粉にしたもの。きなこよりカロリーも脂質も低く、香ばしい！
このレシピの生い立ち
朝の一杯。

ヘルシー☆はったい粉豆乳

チョモチョモ @cook_40048973

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材料

はったい粉(別名：麦こがし) 大1(お好み)
調整豆乳 180cc(お好み)
塩ひとつまみ
きび砂糖(とけやすいので) 小1～1.5
氷 3～4個
(お好みでシナモン) 4~5振り

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作り方

1

全部を入れてミルサーでガーッ！！
青汁シェイカーでもOK
2

(追記：シェイカーの場合は少量のお湯ではったい粉を溶いてから豆乳を入れると混ざりやすいです)
3
↑こちらが材料
きび砂糖がない場合は黒粉糖やガムシロでも。白砂糖は冷たいものには溶けません。
4

ホットの場合ははったい粉、砂糖、塩を少量のお湯で溶き、豆乳を入れてレンジで1分半チン。
5

追記：シナモンに毛細血管を強くする効能があるとＴＶで見て入れてみたらもの劇的に美味しくなりました！
お試しあれ＾＾

コツ・ポイント

塩は絶対入れて下さい！！これで味に深みがでます。ちなみにきな粉豆乳の時も入れた方がおいしい！
粉は沈みやすいのでかき混ぜながら飲むのが良いと思います。私は豆乳を少し薄めたくて氷を入れるのですが、そこもお好みで。

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つくれぽ

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チョモチョモ @cook_40048973

2008/08/17 23:51に公開

好きなもの：器、かわいい雑貨、写真好きな食べ物：サブウェイのチーズﾞローストチキン(バジルマヨソース)、豆乳。ベイリーズミルクつくれぽのお礼行けずにすみません。いただいたれぽには精一杯の感謝の気持ちでコメントさせていただきます。レシピについては、訂正変更する場合あります。何分素人なため、お許し下さい。写真はきまぐれに撮り直します＾＾；

このレシピのキーワード

シナモン調整豆乳

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