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夏のデザート グレープフルーツゼリー
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夏のデザート グレープフルーツゼリー-レシピのメイン写真

夏のデザート グレープフルーツゼリー

ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595

綺麗な彩のデザートです!おもてなし料理として作ってあげたら喜ばれますよ!
このレシピの生い立ち
冷たいデザートが食べたくて グレープフルーツのさっぱりとしたデザートを作ってみました!!

綺麗な彩のデザートです!おもてなし料理として作ってあげたら喜ばれますよ!
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冷たいデザートが食べたくて グレープフルーツのさっぱりとしたデザートを作ってみました!!

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ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595

綺麗な彩のデザートです!おもてなし料理として作ってあげたら喜ばれますよ!
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材料

4~5人分
  • グレープフルーツ 4個
  • 板ゼラチン 15g
  • 砂糖:水(3:1) 適量
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作り方

  1. 1

    グレープフルーツを絞り、ザルで漉す。

  2. 2

    板ゼラチンは水でふやかす。

  3. 3

    グレープフルーツの果汁と砂糖水を合わせて600ccにする。(砂糖の加減はお好み)

  4. 4

    3の3分の1の量を小鍋で温め、水で戻した板ゼラチンを溶かす

  5. 5

    溶かしたゼラチン液を元の果汁と合わせる。グレープフルーツの釜に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。

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ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595
2008/08/17 23:47に公開
私のレシピが皆さんの食卓を楽しくできたらいいナ~と思います♪いつも励ましていただいてるメンバーさんには感謝しています!ありがとうございます☆
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このレシピのキーワード

デザート フルーツゼリー グレープフルーツ

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