ご飯がっつり！豚の味噌にんにく炒め
＠ゆぅなん @cook_40095693
間違いない味噌×にんにくダレをしっかり絡めて、ご飯がすすみまくりです♡旦那も絶賛のレシピ！
このレシピの生い立ち
味噌とにんにくの間違いない組み合わせを、自分の好みの味付けにしました♪
ご飯がっつり！豚の味噌にんにく炒め
間違いない味噌×にんにくダレをしっかり絡めて、ご飯がすすみまくりです♡旦那も絶賛のレシピ！
このレシピの生い立ち
味噌とにんにくの間違いない組み合わせを、自分の好みの味付けにしました♪
作り方
- 1
☆の合わせ調味料を合わせておく。玉ねぎはくし切り、豚肉は食べやすいサイズに切っておきます。
- 2
豚肉に★で下味をもみ込む。10分以上置いてから片栗粉を全体にまぶす。※ポリ袋などに入れると楽です♪
- 3
フライパンに油をひき、中火〜強火で豚肉に焼き目をつける。両面しっかり焼けたら玉ねぎを入れ火を通します♪
- 4
☆を加え、中強火で少し煮詰め、タレが絡んだら完成♪
コツ・ポイント
ピーマンや茄子など他の野菜でも美味しいです♪( ´θ｀)ノ
しっかり目の味付けなので、丼にしたりおつまみにもイケます♡
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