本格 八宝菜 意外に簡単！ 美味しい♡
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370
簡単なのに本格的な八宝菜！
魚介の旨味が出るので、とっても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
美味しい八宝菜が食べたくなって、簡単に作りたかったからです！
本格 八宝菜 意外に簡単！ 美味しい♡
簡単なのに本格的な八宝菜！
魚介の旨味が出るので、とっても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
美味しい八宝菜が食べたくなって、簡単に作りたかったからです！
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は乱切りにする
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- 2
材料は適当な大きさにカットして、調味料は混ぜて、全てをスタンバイする
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- 3
フライパンに油を敷き、強火で、豚肉、人参、エビ、イカ、竹の子の順に炒め、塩コショウする
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- 4
白菜の根元付近の白い所と、きくらげを入れて炒める
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- 5
残りの白菜、ピーマンを入れて炒める
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- 6
白菜がしんなりして来たら、タレ、うずら卵を入れて、全体に絡め、一旦火を止め、水溶き片栗粉を混ぜる
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- 7
再び中強火で炒め、トロミがついたら、器に彩り良く盛付けて、出来上がり♡
-
- 8
美味しい中華丼
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コツ・ポイント
白菜から水が出るので、水は使いません。
手早く、硬めに炒めるぐらいで、仕上がりはちょうど良くなります(^_-)
つくれぽ
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