＊いちごのフローズンヨーグルト＊
きぃ家のかあちゃん @cook_40095811
簡単で爽やか小さいこどもも安心なフローズンヨーグルトです！
このレシピの生い立ち
２才の息子にも冷たいスイーツをと思って。
市販のアイスを食べるよりいいかなと…
簡単だし賞味期限ギリギリのヨーグルトの救済が作ったきっかけです(笑)
＊いちごのフローズンヨーグルト＊
簡単で爽やか小さいこどもも安心なフローズンヨーグルトです！
このレシピの生い立ち
２才の息子にも冷たいスイーツをと思って。
市販のアイスを食べるよりいいかなと…
簡単だし賞味期限ギリギリのヨーグルトの救済が作ったきっかけです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
まずはヨーグルトの水切り。
１～２日冷蔵庫の中でパックを横にしておく。
水切りはこれでＯＫ！
水切り後は360g前後に。 - 2
牛乳をひと肌程度に温めてそこにグラニュー糖を入れて溶かしておく。
しばらく冷ましておきます。 - 3
冷めた②と材料全部タッパーに入れて混ぜ混ぜ。
- 4
冷凍庫に入れて30分から１時間に１度ぐるぐる混ぜ混ぜ。
- 5
ぐるぐる混ぜ混ぜ５回くらいはやってください！
- 6
そしたら完成です！！
- 7
※牛乳は乳脂肪3.7%以上のものがオススメです！
生クリームよりは安く手に入るし美味しいし。 - 8
※わが家ではバニラシュガーを使っています。グラニュー糖と一緒にバニラビーンズのさやを乾燥させたものを入れて保管してるだけ
- 9
※ジャムはいちご以外でもなんでもいいと思います！
今回は低糖を使ったのでグラニュー糖多めです！ - 10
※ジャムの糖分や甘さの好みでグラニュー糖を加減してくださいね！
コツ・ポイント
めんどくさいけど、30分～1時間に１回混ぜ混ぜ。
これを５回くらいはやってください。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17831995
