作り方
- 1
室温に戻したマーガリンを白っぽくなるまで泡だて器でかき混ぜる。
- 2
１．に少しずつ砂糖を加えてさらに混ぜる。豆乳を加えた卵を溶き、少しずつ加えてさらにかき混ぜる。
- 3
薄力粉ときな粉を混ぜて振るいにかけて、２．に加えてざっくり混ぜる。（２．に粉が全体に馴染むまで混ぜる）
- 4
お好みの形にして、180℃に設定したオーブンで１５～１７分焼く。
コツ・ポイント
*卵を混ぜると時は分離するので、少しずつ加えながら混ぜた方が良いです。
*生地をオーブンに入れる前にオーブンを暖めておく。
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