【離乳食完了期】魚のカレー竜田揚げ

mogcook
mogcook @cook_40070282

大人も美味しい!
離乳食完了期からの、スパイシーな手づかみレシピです。
このレシピの生い立ち
美味しくて栄養があるお魚を使った離乳食を食べてもらいらいという想いを形にしました。

【離乳食完了期】魚のカレー竜田揚げ

大人も美味しい!
離乳食完了期からの、スパイシーな手づかみレシピです。
このレシピの生い立ち
美味しくて栄養があるお魚を使った離乳食を食べてもらいらいという想いを形にしました。

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材料

  1. 10g(1パック)
  2. 片栗粉 少々
  3. カレー粉 少々
  4. マヨネーズ 小さじ1/4
  5. 牛乳 小さじ1/2
  6. 少々

作り方

  1. 1

    魚は解凍し、カレー粉、マヨネーズ、牛乳で下味をつけ暫く漬けておく。

  2. 2

    魚の汁気を取り、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに多めの油を熱して魚を揚げ焼きすれば、できあがり♪

  4. 4

    ※このレシピはお子様専用です。大人分は分量をそれぞれ多めに調整しましょう(写真奥が大人用)。

コツ・ポイント

夏の暑さで食欲がおちやすくなりがちです。
カレー粉とマヨネーズを使う事で魚にしっかり味がつき夏バテ解消メニューに仕上げました。
大人の方は塩コショウをするとより美味しくお召し上がり頂けます。
皮もカリっと焼き効率よく魚の栄養を取りましょう。

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