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トマトのタルタルソースサラダ
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トマトのタルタルソースサラダ-レシピのメイン写真

トマトのタルタルソースサラダ

クックAW6V1E☆
クックAW6V1E☆ @cook_40093646

トマトをボリューム感のあるサラダにアレンジ。サッパリしてるけどコクのある夏にオススメのサラダです。あと一品というときに!
このレシピの生い立ち
余った自家製タルタルソースをトマトにかけると美味しかったので定番メニューになりました。

トマトをボリューム感のあるサラダにアレンジ。サッパリしてるけどコクのある夏にオススメのサラダです。あと一品というときに!
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トマトのタルタルソースサラダ

クックAW6V1E☆
クックAW6V1E☆ @cook_40093646

トマトをボリューム感のあるサラダにアレンジ。サッパリしてるけどコクのある夏にオススメのサラダです。あと一品というときに!
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余った自家製タルタルソースをトマトにかけると美味しかったので定番メニューになりました。

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材料

  • トマト 2-3個
  • 玉ねぎ 適量
  • ゆで卵 3-4個
  • マヨネーズ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 塩胡椒 適量
  • パセリ 適量
  • バルサミコ酢 少々
  • やさしいお酢 適量
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作り方

  1. 1

    トマトを食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    みじん切りした玉ねぎとゆで卵をボールに入れ、マヨネーズ、オリーブオイル、塩胡椒、パセリ、バジルを入れ混ぜる。

  3. 3

    よくまざったら、やさしいお酢、隠し味にバルサミコ酢を入れ、混ぜる。トマトを器に盛り、タルタルソースをかけて完成です!

コツ・ポイント

やさしいお酢を少し多めに入れて、サッパリと仕上げています。

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クックAW6V1E☆
クックAW6V1E☆ @cook_40093646
2016/08/10 06:53に公開
コスパが良くて、時短料理が中心です。ちょっとしたおもてなし料理として活躍するメニューも。カンタンandスピードメニューがモットー。毎日のことだから、ちょっと手抜きしてもちゃんと見える料理が一番!
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 トマト 玉ねぎ

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