【家呑み】砂肝のネギまみれ

【家呑み】砂肝のネギまみれ-レシピのメイン写真

【家呑み】砂肝のネギまみれ

ぽちにゃーん @cook_40095913

家呑み用の肴。安くて美味しい、そして簡単なのが良いよね！
このレシピの生い立ち
コンビニのおつまみを買ってるとおこずかいが無くなるので^^;
こりこりとした触感と、ネギ塩ダレの旨味でお酒がすすみます。←ダメ・・・

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コンビニのおつまみを買ってるとおこずかいが無くなるので^^;
こりこりとした触感と、ネギ塩ダレの旨味でお酒がすすみます。←ダメ・・・

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ぽちにゃーん @cook_40095913

家呑み用の肴。安くて美味しい、そして簡単なのが良いよね！
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コンビニのおつまみを買ってるとおこずかいが無くなるので^^;
こりこりとした触感と、ネギ塩ダレの旨味でお酒がすすみます。←ダメ・・・

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材料

1パック分

砂肝１パック
ネギ塩ダレ
☆長ネギ(みじん切り) １本分
☆塩小さじ1/3
☆鳥ガラスープの素小さじ１
☆ごま油適量
☆にんにくチューブ３ｃｍ
☆しょうがチューブ３ｃｍ

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作り方

1

砂肝を一口サイズに切って、塩ゆでする。
2

☆を全部混ぜてネギ塩ダレを作る。
作り置きしておくと簡単便利！
3

十分に火を通した砂肝の水をきって、お皿に盛る。
上からネギ塩ダレをたっぷり乗せる。

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ぽちにゃーん @cook_40095913

2016/08/04 02:26に公開

釣りガールって云うには無理があるお年頃。自分でタイイングしたフライでエリアトラウトに通ったり、海で釣ったりしてます。最近は魚系レシピが多め。

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このレシピのキーワード

ねぎ砂肝長ネギ

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