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サッパリ!塩鶏そぼろで4色丼☆
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サッパリ!塩鶏そぼろで4色丼☆-レシピのメイン写真

サッパリ!塩鶏そぼろで4色丼☆

♡ポチミモナ♡
♡ポチミモナ♡ @cook_40095955

いつもは醤油だけど、サッパリ塩そぼろで食欲も進む♡
夏に人気な4色丼♪
このレシピの生い立ち
いつもは醤油のそぼろだけど、熱中症対策にもいいと思って塩味にしたら激ウマでした♡

いつもは醤油だけど、サッパリ塩そぼろで食欲も進む♡
夏に人気な4色丼♪
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いつもは醤油のそぼろだけど、熱中症対策にもいいと思って塩味にしたら激ウマでした♡

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サッパリ!塩鶏そぼろで4色丼☆

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いつもは醤油だけど、サッパリ塩そぼろで食欲も進む♡
夏に人気な4色丼♪
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材料

  • ☆鶏そぼろ☆
  • 鶏挽肉 200g
  • ★生姜(チューブok) 大さじ1
  • ★塩 小さじ1弱
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★三温糖 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • ☆炒り卵☆
  • 卵 2個
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
  • ☆キュウリ☆ 1/2本
  • 塩 少々
  • ☆鮭フレーク(市販) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    油を熱し挽肉を炒める。火が通ってきたら、★の調味料を入れ混ぜ炒めたら出来上がり♪

    • サッパリ!塩鶏そぼろで4色丼☆作り方1写真
  2. 2

    卵も入りたまごにする。
    甘い卵が好きなので甘いけど、卵の味付けはお好みで♡

    • サッパリ!塩鶏そぼろで4色丼☆作り方2写真
  3. 3

    キュウリは細切りにし、軽く塩もみする。
    鮭フレーク、鶏そぼろ、卵、キュウリをのせたら出来上がり♪

    • サッパリ!塩鶏そぼろで4色丼☆作り方3写真

コツ・ポイント

鶏そぼろはコクを出す為、三温糖を入れてますが無ければ砂糖だけでもok!

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♡ポチミモナ♡
♡ポチミモナ♡ @cook_40095955
2016/08/05 11:47に公開
ハワイアン大好き♡お酒大好き♡基本面倒くさがりなので、適当で簡単に作れる物が好き♪笑
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ 鮭 鶏肉 キュウリ 卵 酒 とりひき肉 しょうが

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