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かぼちゃの簡単ナルム
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かぼちゃの簡単ナルム-レシピのメイン写真

かぼちゃの簡単ナルム

グリーンヒル撫子
グリーンヒル撫子 @cook_40095986

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材料

  • かぼちゃ 約200g
  • 水 大サジ2
  • たれの材料
  • にんにくのすりおろし 少々
  • 白すりごま 大サジ1
  • ごま油 小サジ1
  • 砂糖 小サジ1/2
  • 塩 小サジ1/4
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作り方

  1. 1

    坊っちゃんかぼちゃで行いますが普通のかぼちゃでもOKです。
    かぼちゃを縦に1/4等分にカットして中のわたと種を取ります。

  2. 2

    皮をところどころ剥きます。
    縦に1cmに切り、さらに切ったかぼちゃを2等分~3等分に切る。

    • かぼちゃの簡単ナルム作り方2写真
  3. 3

    ボールにたれの材料を入れて混ぜます。

    • かぼちゃの簡単ナルム作り方3写真
  4. 4

    直径約25cmの耐熱皿にかぼちゃを広げて、水を大サジ2を振りかけます。
    ふんわりとラップをかける。

  5. 5

    電子レンジで3~4分加熱し、水気を切る。
    たれのボールに入れて、さっとあえる。

    • かぼちゃの簡単ナルム作り方5写真
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グリーンヒル撫子
グリーンヒル撫子 @cook_40095986
2016/07/29 20:02に公開
グリーンヒル撫子の農場で農薬を使わず(除草剤も)、有機栽培で安全で体に良い野菜を育てています。FFCエースを勉強しながら・・・名前のミルクとカイト は、愛犬のトイプードルの親子です(親がメス、子供がオスです)
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このレシピのキーワード

かぼちゃ にんにく

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