ブルーベリーケフィアドリンク

arigatou @cook_40035603
乳酸菌と酵母の入ったケフィアにブルーベリーを入れたら、フルーティーでさわやかな味を楽しめました。
このレシピの生い立ち
自然農法のさくま草生農園さんのお野菜パックにブルーベリーが入っていたので、作ってみました。
お野菜はとても生命力が強く、味が濃厚でおいしいです。
ブルーベリーケフィアドリンク
乳酸菌と酵母の入ったケフィアにブルーベリーを入れたら、フルーティーでさわやかな味を楽しめました。
このレシピの生い立ち
自然農法のさくま草生農園さんのお野菜パックにブルーベリーが入っていたので、作ってみました。
お野菜はとても生命力が強く、味が濃厚でおいしいです。
作り方
- 1
ミルミキサー(大きいミキサーでも可)に材料を全て入れて、1分弱 混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
ケフィア菌はhttp://www.nakagaki.co.jp/2_1.htmlで購入し、豆乳で作りました。他社の菌もいくつか試しましたが、こちらのが一番安定して、おいしいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17833281