野菜はそれぞれ切って水にさらしてからザルにあげ、よく水をきっておきます。

パスタは半分の長さに折り、１リットルのお湯に塩を５ｇ入れたもので表示時間どおりに茹でます。

パスタが茹であがったら　熱いうちにバターと皮からほぐした【たらこ】を混ぜ合わせます。

野菜にマヨネーズを入れて良く混ぜあわせます。

パスタの粗熱が取れたら　野菜とパスタをざっくりと混ぜてできあがりです。