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ホットケーキミックス☆簡単チーズ・スフレ
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ホットケーキミックス☆簡単チーズ・スフレ-レシピのメイン写真

ホットケーキミックス☆簡単チーズ・スフレ

みみじろー
みみじろー @cook_40027340

朝食にぴったりのふんわりスフレ。ノンオイルでヘルシーです☆あっつあつをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
半端に余ったホットケーキミックスが休日のブランチに登場♪

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材料

スフレ型４個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 卵（Ｌ） １個
  3. 牛乳 100cc
  4. スライスチーズ ２枚
  5. 砂糖 小さじ１
  6. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    卵を卵白と卵黄に分ける。卵黄をほぐしたボウルに牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスも加えてダマにならないよう良く混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵白に塩・砂糖を加え、角が立つまで泡立てる。１に半量を入れて馴染ませ、残りの卵白を加えてさっくりと混ぜる。

  3. 3

    スフレ型にクッキングシートを敷き（なければ薄く油を塗る）、型の２/3位の高さまで２の生地を注ぐ。

  4. 4

    ３にちぎったチーズをのせて、オーブントースター（730Ｗ）で１５分焼いたらできあがり(^o^)

コツ・ポイント

型に生地を入れすぎるとふくらんであふれるので気をつけて下さい(^^;

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みみじろー
みみじろー @cook_40027340
2007/11/14 13:19に公開
仕事と主婦の２足のワラジ。早・安・旨！をモットーに、手抜き料理道を突きすすんでます(^^;
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