カリフラワーの活用にこのレシピの生い立ちカリフラワーの活用
下ごしらえ じゃがいもとカリフラワーは茹でる。アンチョビはみじん切りに刻む。
茹でた野菜に温かいうちに酢をまわしかけ、アンチョビ、マヨネーズ、塩胡椒を混ぜ、召し上がる
じゃがいもは粉ふきいものようにするとよい
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