作り方
- 1
水を鍋かポットに入れて湯を沸かします。
そこにティーパック3つ、グラニュー糖120gを入れてグラニュー糖を溶かし、15分程度放置します。紅茶の渋みが出るくらい放置しちゃってください。 - 2
紅茶が渋~く、甘~くなったら、生クリーム200ccを全部入れて混ぜます。温かいまま飲みたい場合は、ここでできあがり~♪ 冷たいほうが良い場合は、冷蔵庫で冷やせば完成♪
- 3
安い生クリームで十分です。
ちなみに私の使う生クリームはいつも105円です。笑
コツ・ポイント
ティーパック、贅沢にもっと追加して渋くしてもいいです。砂糖の甘みと生クリームが渋さにマッチします。
冷やすと上のほうに生クリームが固まることがありますが、問題ないです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17834187





