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捨てないで!大根の葉っぱdeご飯のおとも
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捨てないで!大根の葉っぱdeご飯のおとも-レシピのメイン写真

捨てないで!大根の葉っぱdeご飯のおとも

わがまま姫
わがまま姫 @cook_40039913

大根の葉っぱってついつい使わないうちにシナシナになってませんか?新鮮なうちにちゃちゃっとご飯のおともを作っちゃいましょ。
このレシピの生い立ち
大根の葉をお味噌汁に入れる以外に何か出来ないかな~と思って作り始めた一品。ご飯が進む味付けになっています。✿2009.11.21写真差し替えました。レシピも一部見直しました✿

大根の葉っぱってついつい使わないうちにシナシナになってませんか?新鮮なうちにちゃちゃっとご飯のおともを作っちゃいましょ。
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大根の葉をお味噌汁に入れる以外に何か出来ないかな~と思って作り始めた一品。ご飯が進む味付けになっています。✿2009.11.21写真差し替えました。レシピも一部見直しました✿

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捨てないで!大根の葉っぱdeご飯のおとも

わがまま姫
わがまま姫 @cook_40039913

大根の葉っぱってついつい使わないうちにシナシナになってませんか?新鮮なうちにちゃちゃっとご飯のおともを作っちゃいましょ。
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大根の葉をお味噌汁に入れる以外に何か出来ないかな~と思って作り始めた一品。ご飯が進む味付けになっています。✿2009.11.21写真差し替えました。レシピも一部見直しました✿

大根の葉っぱってついつい使わないうちにシナシナになってませんか?新鮮なうちにちゃちゃっとご飯のおともを作っちゃいましょ。
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大根の葉をお味噌汁に入れる以外に何か出来ないかな~と思って作り始めた一品。ご飯が進む味付けになっています。✿2009.11.21写真差し替えました。レシピも一部見直しました✿

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材料

2人分
  • 大根の葉 5cm程
  • バター 大1
  • ☆醤油 大1
  • ☆創味のつゆ(なければ濃縮つゆもしくは醤油) 小1
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作り方

  1. 1

    大根の葉っぱを細かく刻み、しっかり水で洗って水気を切っておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを入れ①の大根の葉を入れ、火が通ったら☆の調味料を入れて味を調えたら完成~!

  3. 3

    熱々ご飯にのせて召し上がれ。

コツ・ポイント

大根の葉っぱが元気なうちに作る、これだけがポイントです。

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わがまま姫
わがまま姫 @cook_40039913
2007/11/14 09:15に公開
✿旦那サマの『今日は○○が食べたいなぁ~』との呟きを叶える為奮闘して早18年。✿だいぶ大きくなってサッカーばかりの怪獣クン(14歳)を育てながらフルタイムでお仕事中。✿なまほくの会No.40、素人パン集団❤/通称:シロパン❤No.01 入会希望者募集中!✿現在キッチンの大掃除中(レシピの見直し・写真の差し替えetc…)です。
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このレシピのキーワード

ご飯 大根の葉 バター

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