余り物の洋風な具材をネギでささっと炒飯に。ランチや中華メニューの晩ごはんにオススメです。
このレシピの生い立ち
ハンパに余ったベーコンとエリンギを炒めるだけだと普通なので炒飯にしてみたら子どもが喜んだので、つくづくネギは万能だなと思いました。卵を入れてもよいです。