餅を皿にならべ、ココナッツミルクを上からかけ、ラップをして電子レンジ500wで１分前後加熱。餅がやわらかくなればok。

●を溶き混ぜたものに、１をミルクごと入れ、よく浸す。

フライパンにサラダ油（分量外）をしき、２をすべて入れ、餅どうしが重ならないように並べ、弱火で片面だけ焼く。

卵に火が通ってきたら、できあがり！
黒蜜をかけていただきます。