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混ぜて♪ニューヨークチーズケーキ
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混ぜて♪ニューヨークチーズケーキ-レシピのメイン写真

混ぜて♪ニューヨークチーズケーキ

棗ｌｖ
棗ｌｖ @cook_40041991

とにかく混ぜてできる簡単
ニューヨークチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
急にニューヨークチーズケーキが食べたくなったので家にあったもので作ってみました。

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棗ｌｖ
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ニューヨークチーズケーキです♪
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材料

バウンド型１個分
  • サワークリーム １００g
  • クリームチーズ ２５０g
  • 卵 ２個
  • 砂糖 ５０～８０g
  • コーンスターチ 大さじ１．５
  • バニラエッセンス又はバニラオイル 少々
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは電子レンジ１００ｗで３分加熱してやわらかくする。ボールにいれて軽く混ぜる。

    • 混ぜて♪ニューヨークチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    サワークリームを２～３回に分けて加え、クリーム状になるまで混ぜる。

  3. 3

    砂糖を加えて混ぜる。

    • 混ぜて♪ニューヨークチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    卵を１個ずつ加えてよく混ぜ、バニラエッセンスも加える。

    • 混ぜて♪ニューヨークチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    コンスターチを加えてよく混ぜる。ざるやこし器を使って漉しながら型にいれる。

  6. 6

    軽くトンと型を落として気泡を抜く。オーブンの７分目ぐらいまでお湯をいれて１８０度で２０分焼く。１６０度に下げて４０分焼く。

  7. 7

    あら熱をとって冷蔵庫で冷やす。切ってでき上がり♪

コツ・ポイント

材料を加えたらその都度よ～く混ぜてください♪

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棗ｌｖ
棗ｌｖ @cook_40041991
2007/11/14 12:37に公開
初めまして。料理も食べるのも大好きなので日頃からなにか作ってます。家族からも大好きな人たちからおいしいといわれる料理をつくっていけるようになりたいと思っています。最近になって仕事の大変さを知りました・・^_^;私の夢遠いです・・・
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このレシピのキーワード

ケーキ クリーム クリームチーズ 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17835139
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