トルコのおっさんとかが行く安食堂では、スープと食べ放題シュミット（だったかな？なんかフランスパンみたいの）が定番ランチみたいでした。いろんなスープがあるけど、ニンジンスープが好きでした☆
このレシピの生い立ち
トルコで食べてたスープをなんとなく再現してみましたが、厳密にはレシピ違うかも ………です(￣Д￣;）でも、こんな感じのお味でした！パンが進むシンプルスープです☆