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白菜ロール-レシピのメイン写真

白菜ロール

pi-suke2
pi-suke2 @cook_40017959

おでんの種を作ってみました。
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おでんが夕食になると野菜が不足気味。もっと野菜を食べたくて作りました。おでんの汁をたくさん吸っておいしいですよ♪

おでんの種を作ってみました。
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おでんが夕食になると野菜が不足気味。もっと野菜を食べたくて作りました。おでんの汁をたくさん吸っておいしいですよ♪

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pi-suke2
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おでんの種を作ってみました。
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おでんが夕食になると野菜が不足気味。もっと野菜を食べたくて作りました。おでんの汁をたくさん吸っておいしいですよ♪

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材料

4人分
  1. 白菜 適量
  2. 油揚げ 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きをして、開いておく。

  2. 2

    白菜は湯通ししてしんなりさせておく。

  3. 3

    白菜を開いた状態で上に油揚げをのせ、一緒にくるくると巻気、爪楊枝で留める。

  4. 4

    出来上がったおでんに入れて温める。

コツ・ポイント

白菜と油揚げの幅を同じくらいにして巻き、爪楊枝を刺してから、一口大に切る。

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pi-suke2
pi-suke2 @cook_40017959
2007/11/02 08:40に公開
毎日自己満足で食事を作ってます。自分が食べたいもの、作ってみたいもの作り続けます。
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