味噌いも煮込みうどん(^-^)

味噌いも煮込みうどん(^-^)-レシピのメイン写真

味噌いも煮込みうどん(^-^)

yuurrk @cook_40053941

さっぱり煮込うどん♪
箸がとまりません(^-^ゞ
このレシピの生い立ち
こんな感じになりました(^o^)v
美味しぃ～からぜひぜひ♪

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箸がとまりません(^-^ゞ
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こんな感じになりました(^o^)v
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材料

４人分

うどん３玉
☆白菜 1/4個
☆鶏肉 200㌘
里芋 5個
なめこ 1袋
長ねぎ 1/4本
水 800㍉
めんつゆ(3倍濃縮) 200㍉
味噌適量

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作り方

1
里芋をレンジて５分位加熱して、すぐに冷水につけ、皮をむく。
2
食べやすい大きさに切る。
3
土鍋にめんつゆと水を入れ煮立て、さらに2と☆を入れて煮込む。
4
具が軟らかくなったら、うどんを入れ煮込む。
みそをお好みで加える。
5
食べる直前になめことねぎを加えひと煮立ちしたら、出来上がり～(^o^)v

コツ・ポイント

簡単鍋レシピです！

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yuurrk @cook_40053941

2013/01/06 12:34に公開

誰でも簡単に作れるレシピを紹介したいです(*^∀^*)

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