エノキとしらたきの豚肉巻き

エノキとしらたきの豚肉巻き-レシピのメイン写真

エノキとしらたきの豚肉巻き

ももこ＆珠 @cook_40050778

独特の歯ざわりがあるしらたきとエノキを豚肉で巻いてボリュームを付けてみました。
このレシピの生い立ち
豚肉のエノキ巻きにボリュームを付けたくてしらたきを入れて巻いてみました。
しらたきの歯ごたえ癖になるかも。。。＾＾

独特の歯ざわりがあるしらたきとエノキを豚肉で巻いてボリュームを付けてみました。
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豚肉のエノキ巻きにボリュームを付けたくてしらたきを入れて巻いてみました。
しらたきの歯ごたえ癖になるかも。。。＾＾

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独特の歯ざわりがあるしらたきとエノキを豚肉で巻いてボリュームを付けてみました。
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豚肉のエノキ巻きにボリュームを付けたくてしらたきを入れて巻いてみました。
しらたきの歯ごたえ癖になるかも。。。＾＾

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豚肉のエノキ巻きにボリュームを付けたくてしらたきを入れて巻いてみました。
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材料

2人分

豚肉薄切り６枚
　Ａすき焼きのたれ大さじ1
　Ａ酒小さじ1/2
エノキ 1/2束
しらたき（小結び） 6個
すき焼きのたれ大さじ3
小麦粉少々

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作り方

1
材料です。
エノキは6等分に裂きます。
2
豚肉は調味料Ａで下味を付けます。
3
豚肉にエノキとしらたきを斜めにくるくると巻きます。
4
小麦粉を茶こしで全体に塗します。
5
フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして焼き色が付くまで焼きます。
6
すき焼きのたれを大さじ3（適量）を加えお肉に絡ませて出来上がり。

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ももこ＆珠 @cook_40050778

2013/04/09 00:40に公開

スローペースでレシピを掲載しています。よろしかったら見てください。　　(_ _`*)X(*´_ _)2020年7月届いたつくれぽが2,400件になりました♪　皆様からいただくつくれぽを毎日嬉しく拝見させて頂いております。これからも宜しくお願い致します。　ｱﾘｶﾞﾄｳ<(_ _<(_ _<(_ _)>_ _)>_ _)>ｺﾞｻﾞｲﾏｽｯ！！！

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このレシピのキーワード

肉巻きえのき白滝酒豚薄切り肉小麦粉

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