丸ごとバナナのココアロールケーキ♪
Ｐ太郎。 @happysmile_ptarou
バナナをまるごと１本使ったロールケーキ♪
ココアとバナナの色がキレイでしょ☆
フライパンでも焼けますよ～(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
バナナがたくさんあったので、お手軽にロールケーキを作ってみました＾＾
丸ごとバナナのココアロールケーキ♪
バナナをまるごと１本使ったロールケーキ♪
ココアとバナナの色がキレイでしょ☆
フライパンでも焼けますよ～(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
バナナがたくさんあったので、お手軽にロールケーキを作ってみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
メレンゲを作る。
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- 2
ココア、薄力粉、B.Pをふるっておく。
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- 3
サラダ油を混ぜる。
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- 4
牛乳を混ぜる。
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- 5
②を加えて混ぜる。
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- 6
①のメレンゲを加え、１/３づつ混ぜていく。
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- 7
クッキングシートをひいたフライパンに流す。（オーブンの場合は、天板に流す。）
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- 8
フタをして、弱火で１０～１２分焼く。
（オーブンの場合１７０℃で１０分～１２分。） -
- 9
焼けたら、粗熱をとる。
-
- 10
両端をカットする。
-
- 11
巻き終わりは、斜めに。
（巻きやすいように。） -
- 12
クリームをぬる。
-
- 13
バナナをのせる。
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- 14
巻いて、巻き終わりを下にして、冷蔵庫で休ませる。
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- 15
カットすると、こんな感じ＾＾
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- 16
可愛く盛り付けたら、完成♪
コツ・ポイント
フライパンで焼く場合は、弱火で、焦がさないように注意しながら焼いて下さいね＾＾
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