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絶品！かにクリームうどん
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絶品！かにクリームうどん-レシピのメイン写真

絶品！かにクリームうどん

モファモファ
モファモファ @cook_40050324

カニカマでもカニ缶でも美味しくできます♡
カニクリームコロッケの中身をたーーーっぷり食べたい夢を叶えし逸品w
このレシピの生い立ち
カニクリームコロッケが大好きすぎる！中身を心ゆくまで食べたい！そんなときに思いつきました笑

カニカマでもカニ缶でも美味しくできます♡
カニクリームコロッケの中身をたーーーっぷり食べたい夢を叶えし逸品w
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カニカマでもカニ缶でも美味しくできます♡
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材料

１人分
  • うどん 1玉
  • かに缶 小1缶
  • 玉ねぎ 1/3玉
  • 牛乳 100cc
  • バター 10g
  • 小麦粉 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    うどんは茹で時間より1分少なく茹でる。

  2. 2

    玉ねぎを薄くスライスしバターで炒める。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら火を止め小麦粉をふるい入れよく混ぜる。牛乳を入れとろみがつくまで2分程弱火で煮詰める。

  4. 4

    かに缶とうどんを投入。塩コショウで味を整える。

  5. 5

    ソースに絡めよくあえながらさらに1分程煮詰めて完成☆

コツ・ポイント

ソースとうどんをよ～く煮込むとさらに濃厚♡
かに缶じゃなくてカニカマでも美味しいです

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モファモファ
モファモファ @cook_40050324
2013/01/06 10:11に公開
お豆腐、キッシュ、チーズケーキ、濃厚でクリーミーなもの大好き＾＾★日々精進で料理上手めざします～
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