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もっちもっちの簡単ヘルシー饅頭!
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もっちもっちの簡単ヘルシー饅頭!-レシピのメイン写真

もっちもっちの簡単ヘルシー饅頭!

riik
riik @cook_40060012

米粉で、お餅のような触感!なのに緑黄野菜がたっぷり取れてのヘルシー餅!お試し度100%!♪
このレシピの生い立ち
米粉でヘルシーな饅頭が、作りたくて!

米粉で、お餅のような触感!なのに緑黄野菜がたっぷり取れてのヘルシー餅!お試し度100%!♪
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米粉でヘルシーな饅頭が、作りたくて!

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材料

  • 米粉 200㌘
  • 大麦若葉粉末 12㌘
  • ビート糖(甜菜糖OK) 50㌘
  • 牛乳(低脂肪) 250cc
  • BP(ベーキングパウダー) 6㌘
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作り方

  1. 1

    袋に牛乳以外を入れフリフリ♪
    牛乳を入れてモミモミ♪

    • もっちもっちの簡単ヘルシー饅頭!作り方1写真
  2. 2

    カップに移し(お好みで餡子を入れるとよりお餅感UP!)
    蒸し器で5~6分串をさして付いてこなければok!

    • もっちもっちの簡単ヘルシー饅頭!作り方2写真
  3. 3

    • もっちもっちの簡単ヘルシー饅頭!作り方3写真

コツ・ポイント

生地が軟いので、袋で扱いにくければボールでもok!
餡子を入れるときは、半分カップに入れ餡子を乗せて、かぶすように生地を乗せてくださいね。

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riik
riik @cook_40060012
2013/01/05 16:05に公開
従来の調味料を使うと美味しいのは当たり前、どうやってその味に近付け、糖質、脂質、塩分を下げ自分が食べれるものを、同じような制限のあるかたの為、日々努力(^^)v 調味料は、減塩醤油、甜菜糖、パルスィート、オリーブオイル、グレープシードオイル、ヨーグルト0、等
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このレシピのキーワード

まんじゅう 米粉 牛乳 大麦

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