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白味噌味*お雑煮
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白味噌味*お雑煮-レシピのメイン写真

白味噌味*お雑煮

みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364

上品な白味噌のお雑煮。
気分も上品になりますよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
白味噌味のお雑煮を食べてみたくて。

上品な白味噌のお雑煮。
気分も上品になりますよ(*^_^*)
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白味噌味*お雑煮

みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364

上品な白味噌のお雑煮。
気分も上品になりますよ(*^_^*)
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上品な白味噌のお雑煮。
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材料

4人分
  • まる餅 3個
  • 具材
  • ちくわ 1本
  • 椎茸 1個
  • ほうれん草 1/3束
  • 牡蠣 3個
  • 人参 2㎝
  • 豆腐 1/6丁
  • かまぼこ 3枚
  • 汁
  • 水 800cc
  • 昆布 4㎝くらい
  • だしの素 少々
  • 味の素 少々
  • 醤油 小さじ1/4
  • 白味噌 大さじ5
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作り方

  1. 1

    具材はこんな感じです。

    • 白味噌味*お雑煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に水をいれて昆布を加える。

    • 白味噌味*お雑煮作り方2写真
  3. 3

    人参とだしの素を加え煮立たせて椎茸とちくわも加える。

  4. 4

    次にほうれん草と牡蠣を入れたら、白味噌・醤油・味の素で味つけする。

  5. 5

    最後に豆腐を加えて人参に火が通ったら汁の出来上がりです。

  6. 6

    焼く。または茹でた餅を器に入れて、汁を上からかけて飾り切りをしたかまぼこを上にのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ないですよ(。・・。)

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みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364
2013/01/02 03:55に公開

このレシピのキーワード

雑煮 牡蠣 しいたけ にんじん ほうれん草 かまぼこ ちくわ コンブ 豆腐 白みそ お餅

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