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ズボラな私のぽかぽか！キムチスープ♡
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ズボラな私のぽかぽか！キムチスープ♡-レシピのメイン写真

ズボラな私のぽかぽか！キムチスープ♡

ぴーちゃん2220
ぴーちゃん2220 @cook_40090267
東京

お好きな野菜と豚肉を煮て、調味料をいれるだけの簡単レシピ♡
寒い冬に身体があったまります(*^^*)
このレシピの生い立ち
辛いものが急激に食べたくなり！！
冷蔵庫にある野菜でスープを作りました♡本格的な鍋でもいいし、夕飯の汁物として具は少なめの卵スープにしても美味しいです☆

お好きな野菜と豚肉を煮て、調味料をいれるだけの簡単レシピ♡
寒い冬に身体があったまります(*^^*)
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冷蔵庫にある野菜でスープを作りました♡本格的な鍋でもいいし、夕飯の汁物として具は少なめの卵スープにしても美味しいです☆

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ぴーちゃん2220
ぴーちゃん2220 @cook_40090267
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寒い冬に身体があったまります(*^^*)
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辛いものが急激に食べたくなり！！
冷蔵庫にある野菜でスープを作りました♡本格的な鍋でもいいし、夕飯の汁物として具は少なめの卵スープにしても美味しいです☆

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冷蔵庫にある野菜でスープを作りました♡本格的な鍋でもいいし、夕飯の汁物として具は少なめの卵スープにしても美味しいです☆

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材料

三人分
  • 豚しゃぶしゃぶ肉 200g
  • お好きな野菜 適量
  • 水 3～4カップ
  • キムチの素 大さじ5～6
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • にんにく お好み
  • しょうが お好み
  • ごま油 少量
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作り方

  1. 1

    野菜と肉を煮る。
    アクが出て来たら取る。

  2. 2

    調味料を入れて煮込めば完成～！

  3. 3

    ※野菜
    うちは大根、人参、長ネギ、白菜、豆腐など…スープというより鍋ですね！
    とき卵を入れても美味しいです♡

  4. 4

    ※ニンニク、しょうがはすりおろしが面倒なのでチューブを香り付け程度に入れてるだけです。。ズボラw

コツ・ポイント

辛いのが好きな方はキムチの素を足してください♡一味唐辛子をかけて食べても辛味ＵＰ♪
味噌を足すとマイルド感がＵＰします♡

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ぴーちゃん2220
ぴーちゃん2220 @cook_40090267
2013/01/10 10:00に公開
東京
H24年11月クックデビュー(^^♪子ども２人の４人家族です☆卵アレルギー1人。
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このレシピのキーワード

スープ キムチ しゃぶしゃぶ用豚肉 にんにく 味噌 しょうが

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